【资讯】大蒜一口气熏高七成价马蹄草
大蒜一口气 熏高七成价
目前 京城54个蔬菜品种中的40种 价格都高于去年同期 平均涨幅74.1% 受国际市场大蒜价格大幅上升、出口量增加的影响,大蒜价格比去年同期上升69.5%,预计大蒜价格上涨要持续到明年大蒜收获期之前。这是今天上午,记者从北京市农业局获悉的。 行情监测 七成多蔬菜涨价74.1% 根据北京市农业局信息中心对新发地、岳各庄和大洋路三大农产品批发市场行情监测及历史资料分析,今年10月下旬至12月中旬,蔬菜平均价格为每公斤1.69元,比去年同期上升37.4%,总上市量8.31亿公斤,比去年同期下降2.71%。 所统计的54个蔬菜品种中有40个品种的价格高于去年,平均升幅为74.1%。 涨价原因 大蒜类 国际市场价格上升 据农业专家分析分析,今年菜价比去年偏高的主要原因,一是大蒜、青蒜和蒜黄的平均价格为每公斤2.78元,比去年同期上升62.2%。其中大蒜价格比去年同期上升69.5%,主要原因是今年国际市场大蒜价格比去年大幅度上升,出口量增加。 即使在五六月大蒜收获上市期间,大蒜的价格都没有像往年那样出现下降,预计到明年大蒜收获期之前,大蒜价格都不会太低。 叶菜类 周边种植面积下降 今年菜价偏高的原因之二,是大白菜(非冬贮)、洋白菜、芹菜、菜花、结球生菜等的平均价格为每公斤1.24元,比去年同期上升153.96%。 这些蔬菜品种价格上升的原因是去年北京周边地区的反季节蔬菜种植面积过大、过晚,后期与华北平原地区种植的蔬菜重叠,蔬菜价格过低,造成今年上述地区种植面积大幅度下降,价格反弹。 冬贮大白菜平均价格为每公斤0.46元,比去年同期上升170.59%,上市量0.76亿公斤,比去年同期下降5.1%。 由于去年冬贮大白菜价格过低,今年本地及周边地区大白菜种植面积和产量都有较大幅度下降。 叶菜类蔬菜小白菜、菠菜、结球生菜(11月份以后)、油菜、香菜、茴香、韭菜的平均价格为每公斤1.54元,比去年同期上升41.1%。叶菜类蔬菜不便于长途运输,北京市场上的叶菜蔬菜类主要依靠本地及周边地区供应,由于今年种植面积减少,造成价格上升。 茄果类 受降温与台风双重打击 另外,茄果类蔬菜茄子、冬瓜、番茄、西葫芦、小辣椒、柿子椒、黄瓜的平均价格为每公斤1.87元,比去年同期上升65.2%。 由于12月上旬和中旬的两次强冷空气降温,北方保护地茄果类蔬菜生长缓慢,产量下降,成本上升。 另外,近几年来,11月份以后广东、广西、海南露地生产的茄果类蔬菜进京的比例越来越大,但是今年受台风危害,前期南方菜生产受到影响,也是造成茄果类蔬菜价格上升的原因之一。 预计1、2月份南方菜进京数量将逐渐增加,价格不会有大幅度上升。
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