利乐中国饮料研发中心落户上海饮料工业利乐-【新闻】

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Foodjx导读：11月8日，为助力中国饮料工业提高竞争能力，利乐中国饮料产品研发中心正式落户上海。该中心将为乳品饮料企业提供饮料产品研发服务，以应对乳品饮料市场日益多元的需求。中国饮料工业协会理事长赵亚利、利乐中国总裁李赫逊以及多位业界代表共同出席了开幕仪式并实地观摩了该中心的研发流程。 该中心坐落在位于上海浦东的利乐中国技术研发及生产中心，是利乐凝聚全球智慧，整合行业资源，为中国市场量身打造的研发机构。它的成立力图帮助中国乳品饮料行业跃升竞争水平，以创新逐鹿全球饮料市场。 伴随着城市化浪潮和中产阶级崛起，消费者对饮料产品的需求日益多变，要求饮料在品类、风味及功能性等方面不断出新，企业因而面临着巨大的创新研发压力。在新品研发过程中，企业往往需要面对较长的周期及高额成本压力，而新产品试生产占用商业生产线也对正常的生产及业务带来极大影响。针对这一瓶颈，作为系统供应商，利乐凭借综合实力及行业积淀，在中国设立饮料产品研发中心，为客户提供产品研发解决方案，再次践行 不断超越客户需求 的承诺。 李赫逊表示： 与客户同发展是利乐的宗旨，我们希望通过饮料产品研发中心，一方面为客户的配方研发助力，一方面加快新产品从实验室到试生产的周期，并解决新产品试生产成本过高的难题。 据介绍，利乐中国饮料产品研发中心将为客户提供更具性价比的研发和生产测试解决方案，减少因原材料选择、配方优化、口感测试、生产线产能损耗等产生的成本支出。该研发中心的所有设备均经过相关机构的严格测试与验证，执行业内最严苛的生产工艺和质量标准，确保客户可以便捷的将开发成果转化为安全可靠的商业化生产，大大加快了客户从萌生概念直至产品上市的研发速度，使得产品开发更具成本效益。 创新与合作已经成为液态食品行业未来发展的主旋律。李赫逊表示，作为利乐全球技术领先、功能完备的产品研发中心，该中心丰富完善了利乐饮料产品研发的全球技术服务网络，能够联动遍布欧洲、美洲及亚太各地的研发资源，与中国企业共享世界各地客户取得的成功商业合作经验和全球液态食品研发及加工的最新资讯，实现中国企业与世界级产品研发及测试智囊团的对接。

(来源：中国经济网)

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